@quispealvarez2608 prueba lo siguiente:
Entra a opera y escribe: opera://about
Fijate si se actualiza y reinicia el navegador. En cuanto reinicia, verifica si continua pidiendo actualizaciones
Como comentario, la última versión estable es la 99.0.4788.31.
No debería pedir ninguna actualización luego de esta. Si por algún motivo falla en instalarse, nos comentas y podemos ver alternativas para arreglarlo.