Yo tenia ese mismo problema, se me hacia anormal que al abrir opera tuviera esos consumos exagerados, es mas a veces ese comportamiento solo lo tenia por las noches, hoy cansado del asunto y chequeando me di cuenta que tenia un bot minador de cripto y se ejecutaba al abrir opera; investigando mas estos pueden estar alojados en apps y extensiones, en mi caso era en telegram, ahí tenia alojado el bot, quite el telegram y volvió a la normalidad.
Para chequear esas anormalidades y ver que te esta comiendo el CPU, abre opera, ve al icono de opera en la parte superior izquierda, te vas hasta las ultimas opciones y ahí hay una que se llama "Desarrollo" , cliqueas y seleccionas "Administrador de tareas" (de opera), al abrir esa opcion te saldrá una tabla donde se mostrara todas las actividades que se estan ejecutando con opera, busca "Extension: Opera Touch Background" y si ves algo anormal termina el proceso (el botón esta en la parte inferior izquierda).
Te recomiendo ir terminando proceso de cada extensión (Service Worker o Dedicated Worker) en un lapso de tiempo no mayor a 5 min, hasta que des en el clavo cual es la que te esta consumiendo los recursos