@zalex108 Muchas gracias, resolviste mi problema!!
Así que ahora sabemos que aún 4 años después, ese modificador aun funciona.
Cree un acceso directo para ejecutar Opera , que en Destino dice así:
"C:\Users[usuario]\AppData\Local\Programs\Opera\launcher.exe" --disk-cache-dir="D:\CacheOpera"
y Ahora, los archivos de caché de Opera Browser, quedan en D:\CacheOpera.
Gracias nuevamente